山楂树苗的品种,山楂”是一种较常见的灌木生植物,在很多山林中都可以见到,山楂的味道非常酸,很多人都受不了这种味道,不过山楂经过加工后可以成为很多美食呢!山楂有多少种?哪种山楂较好吃呢?山楂除了酸味非常大,其中也是非常流行的。
甜口山楂,外表呈粉红色,个头较小,表面光滑,食之略有甜味。
酸口山楂又分为几个品种,歪把红,大金星,大绵球和普通山楂(较 早的山楂品种)。
歪把红,顾名思义在其果柄处略有凸起,看起来像是果柄歪斜故而得名。歪把红山楂单果比正常山楂大,现在市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。
大金星,单果比歪把红要大一些,成熟个数上有小点,故得名大金星。口味较重,属于特别酸的一种。
大绵球或红棉球,单果个头较大,成熟时候既是软绵绵的,酸度适中,食用时基本不做加工,保存期短。
普通山楂,山楂较早的品种,个头小,果肉较硬,适合入药,市场上的山楂罐头的主要原料。
近年在山东地区出现新兴品种:大五棱,此果果型巨大,单果可达31.6克,果实长圆形,萼部较膨大,萼洼周围有明显的五棱突起,宛如红星苹果。
山楂有多少种?哪种山楂较好吃呢?果皮全面鲜红,有光泽,果点小而稀,果肉黄白色,肉质细嫩,味甜微酸,不面不苦不涩,鲜美可口。可当水果食用
山楂树几年开花,结果,山楂苗栽植后,一般2~4年即可开花结果,以后便随着树龄的增长,产量逐年增加,到10年生前后,便进入盛果期,到60~70年仍不衰老。
修建方式及注意事项:
一、合理修剪重点剪除树冠内部的糵乱枝、下垂枝、干枯枝和病虫枝,幼树以整形为主,在选留主干的前提下,使树枝向四周开张,以提高通风透光条件。并且修剪口应及时涂抹愈伤防腐膜,防病菌感染侵袭,保护伤口健康愈合。
二、科学施肥采取“三合”的施肥方法。即:草木灰与人粪尿配合,化肥与土杂肥配合,根部施肥与叶面喷肥配合,以满足山楂发育阶段需要的各种养分。并在花芽分化期使用促花王2号,促进花芽分化,调节营养转换率,彻底均衡大小年。
三、疏果及时疏掉过密果、畸形果、弱小果和病虫果,使山楂均衡发育,要改变“以多为胜”的传统管理模式,树立敢于“忍痛割爱”的观念,以确保果实高产、优质。并在山楂开花前、幼果期、果实膨大期各喷一次壮果蒂灵,增粗果蒂,提高营养输送量。防落花、落果、裂果、僵果、畸形果。
四、防治病虫害对果园进行“大扫除”,彻底清除树下的枯枝、落叶、烂果、杂草等寄生物,将其深埋或烧毁。