山西山楂树苗价格 省级示范基地

山楂苗

山楂苗是指植物山楂的苗。它的叶片呈三角状卵形至棱状卵形，具锐锯齿，复伞房花序。

形态特征

山楂苗种名；山楂，植物 1-2年的通常称苗。叶片三角状卵形至棱状卵形，长2～6cm，宽0.8～2.5cm，基部截形或宽楔形，两侧各有3～5羽状深裂片，基部1对裂片分裂较深，边缘有不规则锐锯齿。复伞房花序，花序梗、花柄都有长柔毛；花白色，直径约1.5cm；萼筒外有长柔毛，萼片内外两面无毛或内面*有毛。梨果深红色，近球形。花期5～6月，果期9～10月。果实较小，类球形，直径0.8～1.4cm，有的压成饼状。表面棕色至棕红色，并有细密皱纹，*凹陷，有花萼残迹，基部有果梗或已脱落。

生长环境

由于生于山谷或山地灌木丛中，山楂树适应能力强，抗洪涝能力**强，容易栽培，树冠整齐，枝叶繁茂，病虫害少，花果鲜美可爱，因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种，**山楂嵩山较多。目前在山西 山东 河南 河北 辽宁等地都有栽植，分布面积比较广。

主要价值

宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。为优良加工品种。

品种分类

大金星 果实性状果实扁球形，紫红色，具蜡光。果点圆，锈黄色，大而密。果**平，显具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼广、中深。果肉绿黄或粉红色，散生红色小点，肉质较硬而致密，酸味强，品质上， 10月中，下旬成熟 。耐贮藏。果个大，每公斤72～82个。总糖11.35%，总酸3.91%，果胶2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。

体性状树势健壮，树姿开张，呈多主枝自然圆头形。结果早，丰产，连续结果能力强。定植后*二年有部分树株开花，*四年可全部结果，5～6年后丰产，8～10 年进入盛果期。宜于山区发展

大五棱 该品种果个巨大，平均单果重达 24.3 克，较大果为 31.6 克，果实长圆形，萼部较膨大，萼洼周围有明显的五棱突起，宛如红星苹果。果皮全面鲜红，有光泽，果点小而稀，果肉黄白色，肉质细嫩，味甜微酸，不面不苦不涩，鲜美可口。 10 月中下旬成熟，常温条件下可自然存放到翌年 5 月底，仍不软不面，甜味增加，酸味减少，此时风味更佳。现主要分布与山东 河南 山西 辽宁等地。

大棉球单果个头较大，9月上旬成熟 是山楂品种当中成熟较早的一个 成熟时候既是软绵绵的，酸度适中，食用时基本不做加工，保存期短。

栽培技术

山楂芽苗移栽

为了提高当年山楂实生苗的嫁接率，加速成品苗的培育，根据华北各地的经验，可采用山楂芽苗移栽的方法。这种方法省工、省地，便于管理，可当年嫁接，两年出圃。具体方法是：

(1)集中育苗　选屋前或背风向阳的地方作畦，将层积处理好的山楂种子于头年秋季或*二年春季(3月下旬一4月上旬)播种。为了经济利用土地，便于管理，可采用畦播或宽幅播。4月中、下旬，幼苗出土后，即可移栽。

(2)整地与移栽　移栽前要精细整地，施足基肥，每亩5000公斤左右，如地过于时可先浇足水，然后用铁铲挖出幼苗，按行距35—40厘米，株距7一10厘米的距离栽于畦内，栽后浇水，水的大小以不淹没幼苗为宜。移栽较好在早晨或下午，趁阴雨天移栽更好。一般成活率在95%以上。

(3)栽后管理　有条件的栽后可遮阴1—2天，以提高成活率。5—6月，结合浇水追肥l次。苗高长到35厘米左右时，可摘心促进加粗生长。到秋季移栽苗一般可以长到40—50厘米，管理好的可以达到60—70厘米，这时就可进行嫁接，*二年就出成品苗。

山楂苗越冬管理

（ 1)圃地苗的越冬管理　由于气候条件的制约和人力条件的限制，一般大型苗圃地到深秋之后，往往来不及把种苗从圃地起出进行秋栽或越冬假植。为此，为防止苗茎“抽条”和人为损坏及牲畜的啃坏，在园地的迎风面要设置防风障，确定专人看管。在秋季松土锄草的基础上，立春节至起苗止，要对圃地进行2—3次松土。

(2)越冬苗的露天假植　选背风向阳处，以东西方向，挖40厘米深，30厘米宽的沟，一般沟长5—10米为好。把苗成30度角单层摆放在沟内，然后用喷壶往苗木根颈下浇水。随即覆湿土、踏实。并在根颈上再覆土5—10厘米。假植沟的沟距为30厘米。 [1]

为防止苗茎“抽条”，逐渐适应外界气候条件，要于小雪节前后进行*二次覆土，覆土厚度以达苗茎中部为宜。大雪前要进行*三次覆土，覆土厚度达苗茎的中上部。通过三次覆土，茁茎暴露在空间15—20厘米为宜。冬至节前后在苗茎上再盖l层玉米秸或秫秸。

嫁接繁殖

春、夏、秋均可进行，用种子繁殖的实生苗或分株苗均可作砧木，采用芽接或枝接，以芽接为主。播种苗高至10厘米时间苗，移栽行株距为50--60厘米×10--15厘米。结合秋季耕翻施入**肥，从开花至果实旺盛期可于叶面喷无机肥。定期整形剪枝、耕翻除草、刨去根蘖、培土等。

山楂树怎么施肥？

秋冬季节的山楂树管理山楂是我们非常熟悉的一种食物，营养丰富，用途广泛。山楂有较强的适应能力，广泛分布于山地、丘陵、平原和沙滩，抗旱也耐涝，其根系虽浅，但分布很广，须根多，对土壤要求不太严格，但以沙壤土较好。山楂幼树生长旺，发枝多，成形快，结果早。那么山楂树怎么施肥？秋冬季节的山楂树又该怎么管理呢？

山楂树怎么施肥？秋冬季节的山楂树管理

山楂树施肥的方法：

一、山楂树土壤施肥

1、施肥时期。按照山楂不同时期对营养的要求，可施用不同肥料和不同时期施肥。

（1）萌芽前追肥。山楂从发芽，开花到结果需要大量氮素营养。

（2）生长期追肥。7月份追肥应以氮肥和磷、钾肥配合使用，以利花芽分化和果实生长；从8月上旬到果实采收前后增施氮、磷、钾肥料并结合浇水。

（3）秋施基肥。是山楂生长期间长期需要的基础肥料，以秋施为好。

2、施肥方法。施肥方法有环状沟施、穴施、放射状沟施或水平沟施等。

（1）环状沟施。在幼龄山楂树冠外围挖一条30-40厘米宽、15-45厘米深的环形沟，然后将表土与基肥混合施入。

（2）穴施。在树干1米以外的树冠下，均匀挖10-20个深40-50厘米、上口直径25-30厘米、底部5-10厘米锥形穴，穴内填充枯草烘叶，用塑料布盖口，追肥浇水均在穴内。此法适宜于保水保肥力差的沙地山楂园。

（3）放射状沟施。在距树干1米远的地方，挖6-8条放射状沟，沟宽30-60厘米，深15-40厘米，长度抵树冠外缘，将肥料倒入沟中后覆土。此法适用于成龄山楂园。

（4）条状沟施。在果树行间或株间，挖1-2条宽50厘米、深40-50厘米的长条形沟，然后放肥覆土。此法适用于长方形栽植的成龄山楂园。

3、适量施肥。山楂幼树每株每年施入腐熟的厩肥40～80千克，全年施化肥（纯氮）0.3-0.5千克；盛果期大树每年每株应适当施入**肥70千克，追尿素1.5-2千克（或碳酸氢铵2-3千克），硫酸钾1千克。

二、山楂树叶面喷肥

根外追肥常用的是尿素和磷酸二氢钾，使用浓度在0.2%-0.5%，喷肥较适温度为18-25℃；喷布时间错开中午高温期，以上午10点以前和下午4点以后无风的天气进行为宜。前期以喷尿素为主，后期喷磷酸二氢钾为好。

秋冬季节的山楂树管理

山楂树管理主要是要做到秋施基肥，冬季做好修剪工作。

秋施基肥

于雨后土壤充分湿润后追施基肥，在树的两旁滴水线处开平行沟，株施**肥或生物**肥3~5斤，沟面盖回土层5~10厘米。

整形修剪

在冬季树体休眠后，宜采用自然疏散分层树型，修剪原则是疏截并重，要求大枝稀留，小枝密留，无重叠、交错，直立结果枝。对重叠、并生、交叉、竞争枝，择其差者疏去，剪除病虫枝、枯枝及细弱的结果枝。修剪后要及时保护伤口，防腐烂病菌侵染，防土、雨水污染，防冻、防伤口干裂，以减少养分消耗，提高花质和坐果率。

病虫防治

山楂果树的秋季、冬初易遭白粉病、蚜虫、球坚介壳虫、鳞翅目幼虫危害。为此，秋季喷一次防虫治病药剂，结合叶面肥，促花等。落叶休眠期彻底喷一遍广谱杀菌剂，彻底清除越冬病虫源。

防止过早落叶

在做好病虫防治的同时，干旱要适当灌水，并叶面喷水，可防止叶片病毒感染，使枝叶翠绿茂盛、光合作用产物积累和定向转运能力增强，防止叶片过早脱落，影响明年正常挂果和品质的提高。