山楂苗繁殖方法.
折叠种子繁殖
山楂
山楂
栽植时期：春、秋及夏季栽植均可。秋栽在秋季落叶后到土壤封冻前进行。秋末、冬初栽植时期较长，此时苗木贮存营养多，伤根容易愈和，立春解冻后，就能吸收水分和营养供苗木生长之需，栽植成活率高。
先将栽植坑内挖出的部分表土与肥料拌均匀，将另一部分表土填入坑内，边填边踩实。填至近一半时，再把拌有肥料的表土填入。然后，将山楂苗放在，使其根系舒展，继续填入残留的表士，同时将苗木轻轻上提，使根系与土密切接触，并用脚踩实，表土用尽后，再填生土。苗木栽植深度以根颈部分比地面稍高为度。避免栽后灌水，苗木下沉造成栽植过深现象。栽好后，在苗木周围培土埂，浇水，水渗后封土保墒。在春季多风地区，避免苗木被风吹摇晃使根系透风，在根颈部可培土30厘米高的土畦。

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培育技术：
1）根蘖苗繁殖：山楂每年都会在树下自然发出较多的根蘖，是培育砧苗的好材料。春季将根蘖苗挖出，按苗的大小分别栽于苗圃中，苗的株行距一般为15~20X35~40厘米。栽苗前要整翻土地，施入有机肥，作畦得墒。栽勒后及时浇水，加强管理，秋季嫁接品种。2）根段扦插繁殖：把苗木出圃或果园施肥翻地时获得的断根收集起来。直径0.4~1.0厘米的根，剪成12~15厘米长的根段，春季进行扦插。扦插时要边插根边将土踩实，使根段与土贴紧，然后浇水保墒。萌芽后及时去掉多余的芽子，只保留1个壮芽生长，秋季嫁接品种。3）播种繁殖：各地在用种子繁殖时，都有成功的经验，但方法各异。通常是将**山楂（山里红）早采收，取种后，随进行水烫曝晒处理。其方法：先将种子淘洗干净，放入60摄氏度的水中浸烫半小时，其间要随时搅拌，使种子受热均匀。再将经水烫的种子取出放入冷水中浸泡5天，然后取出曝晒直至裂口。如果用购买的种子，应在水中浸泡24小时，经过搓洗后再放入60摄氏度水中浸烫，半小时后放入冷水浸泡5~7天。白天将种子在水泥场上或石板上曝晒，夜间再浸入水中，反复进行直至种子有50%以上裂口时，再进行砂藏层积。砂藏的温度为0~5摄氏度，经80天层积，便可催芽播种于，培育砧木苗。
山楂芽苗移栽
为了提高当年山楂实生苗的嫁接率，加速成品苗的培育，根据华北各地的经验，可采用山楂芽苗移栽的方法。这种方法省工、省地，便于管理，可当年嫁接，两年出圃。具体方法是:
(1)集中育苗选屋前或背风向阳的地方作畦，将层积处理好的山楂种子于头年秋季或*二年春季(3月下旬一4月上旬)播种。为了经济利用土地，便于管理，可采用畦播或宽幅播。4月中、下旬，幼苗出土后，即可移栽。
(2)整地与移栽移栽前要精细整地，施足基肥，每亩5000公斤左右，如地过于时可先浇足水，然后用铁铲挖出幼苗，按行距35-40厘米，株距7一10厘米的距离栽于畦内，栽后浇水，水的大小以不淹没幼苗为宜。移栽较好在早晨或下午，趁阴雨天移栽更好。一般成活率在95%以上。
山楂树病虫防治
防治红蜘蛛和桃蛀螟在5月上旬至6月上旬，喷布2500倍灭扫利。
防治桃小食心虫在6月中旬树盘喷100～150倍对硫磷乳油，杀死越冬代食心虫幼虫，7月初和8月上中旬，树上喷布1500倍对硫磷乳油，消灭食心虫的卵及初入果的幼虫。
防治轮纹病在谢花后1周喷80%多菌灵800倍液，以后在6月中旬、7月下旬、8月上中旬各喷1次杀菌剂。
对白粉病发病较重的山楂园在发芽前喷1次5瘦石硫合剂，花蕾期、6月份各喷1次600倍50%可湿性多菌灵或50%可湿性托布津。
山楂按照其口味分为酸甜两种，其中酸山楂较为流行。
甜口山楂
外表呈粉红色，个头较小，表面光滑，食之略有甜味。
酸口山楂
分为歪把红，大金星，大绵球和普通山楂几个品种（较早的山楂品种）。
歪把红，顾名思义在其果柄处略有凸起，看起来像是果柄歪斜故而得名，单果比正常山楂大，在市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。
大金星，单果比歪把红要大一些，成熟个数上有小点，故得名大金星，口味较重，属于特别酸的一种。
大绵球，单果个头较大，成熟时候既是软绵绵的，酸度适中，食用时基本不做加工，保存期短。
普通山楂，山楂较早的品种，个头小，果肉较硬，适合入药，市场上的山楂罐头的主要原料

山西山楂苗，大五棱山楂苗，大五棱该品种果个巨大，平均单果重达 24.3 克，较大果为 31.6 克，果实长圆形，萼部较膨大，萼洼周围有明显的五棱突起，宛如红星苹果。果皮全面鲜红，有光泽，果点小而稀，果肉黄白色，肉质细嫩，味甜微酸，不面不苦不涩，鲜美可口。 10 月中下旬成熟，常温条件下可自然存放到翌年 5 月底，仍不软不面，甜味增加，酸味减少，此时风味更佳。现主要分布与山东河南山西辽宁等地。
大棉球单果个头较大，9月上旬成熟是山楂品种当中成熟较早的一个成熟时候既是软绵绵的，酸度适中，食用时基本不做加工，保存期短。

山楂树的管理方法，
1、病虫防治

萌芽期注意防治绿盲蝽，可喷48％毒死蜱1500倍液，或10％啶虫脒3000倍液等。6月份注意防治红蜘蛛，可喷1.8％齐螨素3000倍液。

2、整形修剪

树体结构　一般稀植果园采用疏层形结构，干高50cm，树高3m 左右，分2～3层，*1层3个主枝，开张角度70°；*2层2个主枝，开张角度180°；*3层1个主枝。第1、*2层间距1～1.5m，第2、*3层间距0.8～1m。*1层每个主枝可配备3个侧枝，*2层可配备2个侧枝，*3层配备一个侧枝或无侧枝直接均匀配置结果枝组。上层主枝的伸展长度是下层主枝的2／3。

山西山楂果-绛县山楂果-大金星山楂果-大五棱山楂果-山楂果多少钱-哪里有山楂果-山楂产地-山楂价格-山楂批发-山西各地均有山楂，以绛县较多。具健脾胃，行结气，消淤血之功。中药常用于妇女病的**。主治饮食积滞、化痰、止血、解毒，并用山楂**高血压及心血管等疾病。
绛县素有中国山楂*一县的美誉，自1987年就被农业部确定为全国七大山楂基地县之一。如今，绛县已成为全国较大的优质山楂生产基地县，10万亩山楂遍布全县10个乡镇，形成大金星、大五棱、大果等优良品种，种植面积几千亩的山楂基地，成为带领“一村一品”“一县一业”强劲发展的“正规公司”
山楂苗越冬管理
( 1)圃地苗的越冬管理由于气候条件的制约和人力条件的限制，一般大型苗圃地到深秋之后，往往来不及把种苗从圃地起出进行秋栽或越冬假植。为此，为防止苗茎"抽条"和人为损坏及牲畜的啃坏，在园地的迎风面要设置防风障，确定专人看管。在秋季松土锄草的基础上，立春节至起苗止，要对圃地进行2-3次松土。
(2)越冬苗的露天假植选背风向阳处，以东西方向，挖40厘米深，30厘米宽的沟，一般沟长5-10米为好。把苗成30度角单层摆放在沟内，然后用喷壶往苗木根颈下浇水。随即覆湿土、踏实。并在根颈上再覆土5-10厘米。假植沟的沟距为30厘米。[1]
为防止苗茎"抽条"，逐渐适应外界气候条件，要于小雪节前后进行*二次覆土，覆土厚度以达苗茎中部为宜。大雪前要进行*三次覆土，覆土厚度达苗茎的中上部。通过三次覆土，茁茎暴露在空间15-20厘米为宜。冬至节前后在苗茎上再盖l层玉米秸或秫秸。
山楂树怎么修剪，怎样进行山楂衰老树更新修剪? 在一般管理条件下，山楂树50一60年生开始出现衰老现象：生长势**减弱，外围枝焦梢，内膛光秃，开花结果**减少，产量明显下降。山楂树有一定更新复壮能力，在加强土肥水管理的条件下，通过修剪措施，可以较好地恢复树势，更新夏壮，延长经济结果年限。衰老树更新修剪的主要措施是回缩。对各级骨干枝的目缩，可采用不同的方法，一是经常性的轻度回缩更新复壮：甲缩侧枝的直径以3—4厘米为宜。经回缩更新发生的徒长性，选择着生方向、位置适当的培养成新的侧枝。这种方法更新周期短，效果快。当树势衰弱，光秃严重时，也可以采用较重回缩的办法，回缩前停止刮树皮，在主枝中部回缩，促发徒长枝，培养新树冠。当前幼树早结果技术已基本配套，对生产力低的老树，当更新效果不好时，应及时伐除，不*于追求延长结果年限。

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