苹果从花蕾出现到果实采收，一般有四次落花落果。*一次在终花期，花梗随花谢而一起脱落，通常称为落花。*二次在落花后一周左右，子房略见增大，可持续5-20天，称为前期落果。*三次在*二次落果后的7-14天，果实已达到拇指指甲大，对产量影响较大，称为生理落果。*四次在果实采收前，落下成熟或接近成熟的果实，故称采前落果。

*一、*二次落花落果，主要是营养不足和授粉受精不良引起。*三次落果，除果实之间争夺养分、胚内生长素缺乏外，是梢果争夺养分激烈所致。因叶片的渗透压大于幼果，争夺养分的力量比幼果强，所以除枝时做好摘心、剪梢等抑制新梢生长外，还应及时追施谢花花肥，补充养分。

三、种子:

为胚囊中的受精卵发育而成。苹果的正常果实，每果有5个心室，每心室有种子2粒。在果实发育过程中，种子分泌激素刺激果肉生长，所以授粉受精良好、种子充实饱满的，果形端正，果肉丰腴;反之，种子发育不良或无种子的一方，果肉凹陷瘦削而成畸形果，因此一定要配置授粉树和改善授粉。

红富士是从普通富士的芽(枝)变中选育出的着色系富士的统称。富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以国光为母本，元帅为父本进行杂交，历经20余年，选育出的苹果优良品种，具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点，于1962年正式命名，是世界上较*的晚熟苹果品种。富士果实虽有风味好、晚熟、耐贮等优点，但也存在着果实着色差中国于1966年开始引进富士苹果。1980年春，农业部组织有关专家赴日本考察时，有选择地引入了长富2、秋富1和长富6等几个着色好的富士品系的苗木和接穗，安排在苹果主产区的多个试点进行系统观察和研究。如今富士系苹果在我国已发展近百万公顷，在辽宁、山东、河北、北京、山西、陕西、天津、河南、江苏、安徽、甘肃等省市，均已代替了晚熟品种国光。的缺点。为此，日本各地又从富士当中选出了许多着色好的富士芽变，统称为红富士。

一、营养。

上年营养水平的高低决定储存营养的多少；随各器官的生长消耗，逐渐由高降低，（树体生长转而利用当年叶片合成的新生营养），当进入秋季，营养开始储存，又逐渐由低到高。
苹果树春季的一切生长，如萌芽、抽稍、开花、坐果、幼果膨大等，全部依赖上年储存营养，储存营养充足，则萌芽、开花早，坐果率高，幼果膨大快，春稍长而充实，停长及时，果台叶片和春稍叶片都大，光和能力就强，新生营养也就充足，叶幕面积大，后期的所有生长自然而然的就好，合成营养多，则储存营养多，又为来年的丰产优质打下了基础，步入良性循环。

要增加储存营养，不仅要提高营养的合成量，还要减少无效消耗，既所谓的“开源节流”；同时要合理分配，合理负载，即依据树势、树形、土壤肥水条件，决定产量，以防果个小，质量差，降低效益，还形成大小年。

要增加储存营养，就要强调秋季施肥。秋季温度、墒情和叶片的蒸腾拉力，非常利于施入肥料的转化、吸收，果实已接近成熟，秋稍停长，合成营养主要用于树体储存，既能促进春季果树的生长，还能提高树体的抗逆性。如果在冬、春季施入基肥，温度低、墒情差、枝条无叶蒸腾拉力小，施入肥料只是寄存于土壤中，不能转化为营养，更不能储存于树体，来年春季果树开始生长时，由于营养不足，造成萌芽、开花迟而小，坐果率低，幼果发育小，春稍停长早，短而细，果台叶片和春稍叶片都小，光和能力就差，新生营养也就不足，当温度升高，降水来临，树体吸收肥效发挥，新梢旺长时，正是五月底、六月初，花芽分化临界期，需要枝条停长，形成**芽，严重影响花芽的形成好质量，无奈，又环剥、环切，既造成肥料利用率低，又容易使树势衰弱，影响果树的结果寿命。基肥，秋施是金，冬施是铜，春施是烂铁。

二、根系。

根系由支撑根、运输根、吸收根（营养根）组成；主要作用是固定树体和吸收水肥；粗大的根，只起固定、运输的作用，众多的毛细根才是吸收根（营养根），才有吸收能力，苹果的产量和质量，由毛细根的数量和质量决定。
影响根系生长的因素有：温度、湿度、土壤的结构、土壤空气、土壤的肥沃度以及树体的营养状况等。

根系的生长温度是2℃---32℃，较佳生长温度是7-20℃。所以，幼树、根系浅的树，当冬季寒冷，根系处在冻土层内时，无法吸收水分，而地上部分依旧蒸发，造成枝条抽干或冻害；

土壤含水量过低，毛细根因缺水失去功能甚至死亡，含水量过高，由于土壤空气不足，则会导致根系窒息死亡；土壤含水量以手握成团，

渭北旱塬地区，冬季寒冷，冻土层深厚，根系吸收的水量小于树冠蒸发量，容易发生抽条、冻害；夏季中午暴晒，地表温度过高，加之降水分布不均，易造成毛细根的死亡，采用行间生草、树下覆盖，冬季增温、夏季降温，既能避免土壤温、湿度剧烈变化对根系和土壤微生物的伤害，还能保墒。
山西苹果树种植基地，山西红心苹果树苗基地红色之爱红肉苹果简介，红色之爱系列红肉苹果因为其果皮果肉均为红色而得名，普通苹果只在红色的果皮部分有花青素，而红肉苹果从果皮到果肉都含有非常丰富的花青素，相比红富士苹果高35倍，秋天果实成熟时因为可溶糖增多，细胞为酸性，而花青素在酸性条件下呈红色和紫色，因此苹果会呈现红色的外观，果实颜色的深浅与花青素的含量呈正比
花青素时一种强的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫基的有害损失，花青素还能够增强血管弹性，循环和增进皮肤的光滑度，炎症和过敏，关节的柔韧性，在我们日常生活中花青素就像卫士一样保护我们的健康

山西苹果树，低价苹果树，占地苹果树，2.3.4.5公分苹果树价格，5.6.7.8公分苹果树价格，苹果树幼树期间修剪，初果期树修剪:
(1)适度开角。一般枝条夹角与枝势呈负相关，夹角越小，枝条越旺;夹角过大，则枝越衰弱。秦冠易成花，进入结果期后易过量结果，过量结果会导致树势衰弱。因而秦冠开角不宜过大，基角一般60°，腰角80°，梢角70°左右为宜，防止拉枝太平，导致树势急剧衰弱，影响树冠扩大及产量、品质提高。
(2)保持枝轴正常延伸。由于秦冠成花容易，在修剪时应将枝头30 cm 以内花芽疏除，以**枝条有效延伸和旺长。
(3)培养健壮结果枝。一般秦冠结果枝粗0.6~1 cm 时结果能力较强，修剪应注意疏除过旺及弱枝。
(4)促使结果枝下垂生长。秦冠苹果下垂枝所结果大，果型正，品质好，初果期就应该注意培养，对强旺枝通过夏季拉拿等措施，促使枝条下垂。
(5)适当多留枝，提高早期产量。幼树期园内通透性较好，树势较旺，结果能力较强，可适当多留枝，提高产量。一般可按20 cm间距留大型结果枝，插空留小型结果枝，形成丰满树体结构，提高结果能力

富士苹果应栽培在排水好的地方，丘陵山区应栽培在背风向阳坡面，选择中性一微酸性土壤，同时选择抗性强的砧木，如圆叶海棠，矮化密植栽培可选用M26、MMI06、M7作中间砧，为了增加抗寒性，可高接在2~5年生的国光树上。

(二)栽植密度

乔砧普通型红富士以每公顷栽植405~660株(每亩栽27~44株)，株行距选用3~4米×5~6米。矮化中间砧(M26、MM106、M7)品种每公顷栽660~990株(每亩栽40~66株)，株行距选用2.5~3米×4~5米。

(三)整形修剪

"一日一苹果，医生远离我。"在众多水果之中，苹果可说是较普遍又较平和的一种，但它的营养价值却不容小觑。中医相信它可生津润肺，健脾开胃。营养学上的分析，指出苹果含有较多果糖，并含有多种有机酸、果胶及微量元素。

苹果果胶属于可溶性纤维，不但能促进胆固醇代谢，有效降低胆固醇水平，更可促进脂肪排出体外。法国人做过一项实验，让一组身体健康的中年男女每日进食两、三个苹果，一个月后，量度他们体内胆固醇水平，发现80%的人血中低密度脂蛋白胆固醇(LDL又叫坏胆固醇)都降低了;同时，高密度脂蛋白胆固醇(HDL即好胆固醇)却有所增加。苹果对于心血管的帮助可见一斑

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