山西苹果苗品种,秦冠苹果树势强健,树冠高大,树姿开张。树皮光滑,多年生枝暗红褐色,一年生枝褐色,节间长,皮孔大而密、椭圆形,茸毛少。果色红,是苹果类贮藏时间较长的水果。[1]
果大、色红、耐贮果实10 月中下旬成熟,平均单果重230g 以上,短圆锥形,颜色暗红,在海拔900m冷凉地区果实全面鲜红,果皮较厚。经后熟,果肉细脆、汁多、味甜、风味芳香。含可溶性固形物,16.5%,含精量13.03%,含酸量0.19%,Vc含量2.31mg/100g,果肉硬度7.94kg/cm²名,品质优于金冠及国光。果实在冷凉条件下可贮藏到翌年5月份
山西苹果苗,绛县寒富苹果1999年被国家科技部列入全国农业重点开发推广项目。自2001年开始,陆续被列为辽宁省和沈阳市开发项目和推广项目。到目前为止,寒富苹果已经在内蒙古南部旗县,吉林省珲春市,黑龙江省宁安,河北省张家口,甘肃省张掖等省区进行区域性试栽,新疆的玛纳斯和西藏的林芝地区也引种试栽。
2.销售市场
寒富苹果在沈阳的采收期在10月初,辽宁南部在10月上中旬就可以采收,并具备了该品种固有的风味,比红富士苹果早熟20天以上。可以供应中国的传统节日"中秋节"和"国庆节"的市场。
寒富苹果酸甜适口,十分符合欧洲人的口味,酸味苹果有在市场上走俏的趋势。
加温处理
苹果苗新品种硬枝扦插在春季进行,地温较低,不利于生根;而环境温度达10℃以上,插穗就会萌芽,芽的萌发生长会消耗插穗内的营养,影响插穗生根。在扦插时,插条基质温度保持在20-28'C,气温8-10℃以下,使根原体迅速分生,延缓芽的萌发,对于成活率的提高是至关重要的。生产上常用的加温处理方法如下。
(1)火炕催根插穗捆成捆,要求插条下端要整齐一致。火炕上铺河沙,扦插前15天将插德捆放干火炕的河沙上(正放),插穗捆间填河沙坟沙的深度是插条的1/2-2/3,喷水,保持河沙湿度16%-17%,烧火加温,温度在20-25-C,温度上升到25℃时停火,堵烟口及灶口,如果温度**过30℃,则应喷水降温。
(2)温床催根地面挖坑,用鲜马粪和玉米秸混合填入坑底,踏实,将插穗捆放入(正放),捆间填沙埋没插穗,然后浇水。利用马粪秸秆腐熟发酵的温度促进插穗生根。
(3)冰底冷床地面挖坑,坑底放冰块,先将插条倒盆于冰底冷床内,用木屑埋好,喷水保湿。使其插穗极性*处干5℃以下,抑制发芽;插条的极性下端向上,在上面铺地膜,利用日光照射,膜下高温促进生根。一般经过20多天的处理即可发根。
(4)电热温床温床电热丝和电褥子等,在小育苗时也是常用的催根温床。苹果苗新品种的根系生长发达。